Om grundaren

Idén bakom Cupcake Time föddes under sensommaren 2010. Göteborg stod utan sin alldeles egna cupcakebutik och självaste cupcake hysterin hade egentligen inte heller nått Sverige vid det laget. Januari 2011 grundades företaget och drygt ett år senare, 25/5/2012 öppnades portarna till en av Göteborgs första och bästa cupcakekafé/bageri.

Heidi heter grundaren. Lite visste hon att idén egentligen föddes när hon satt inne på ett kafé i NYC och provade sin allra första Magnolia Bakery  cupcake. Hennes amerikanska uppväxt satte såklart sin prägel på verksamheten men den blandas med de många andra smakupplevelser ute i världen och allra främst med den svenska.

Bella tog över verksamheten sommaren 2015 och lägger till produktutbudet mer traditionella svenska bakverk som princesstårtor bakade av bara de bästa råvaror.